剥食水果后务必流水洗手后测血糖

    一项来自日本的研究提示，剥食水果后，在检测指尖血血糖前，应注意手部清洁，以免造成血糖升高的假阳性结果。（Diabetes Care 2011，34：596）

    该研究共纳入10位健康志愿受试者，研究者对其中8位剥食桔子、葡萄或猕猴桃后，分别直接进行指尖血采样（n=2），流水清洗双手后采样（n=2），应用 1根（n=2）或5根（n=2）酒精棉签涂擦指尖后采样。其余不剥食水果者为正常对照组（n=2）。经比对血糖检测结果后发现，流水清洗双手者和对照组中位血糖水平相似（89.5 vs. 93.5mg/dl）；而剥食水果后没有洗手者、1根和5根酒精棉签擦拭手指者却显著增高，分别为238.0 mg/dl、178.5 mg/dl 和118.5 mg/dl。    研究者指出，指尖血测量血糖是糖尿病患者进行自我血糖监测的重要手段，建议患者在指尖血采样前务必要进行手部清洗。